Когда-то давно был бум маленьких кухонных термометров на длинной спице. Их брали поголовно все, даже у меня такой есть. Но, увы, применение у него исключительно квартирное. Хотелось чего-то больше и круче, функциональнее... В целом - получилось!
Характеристики:
- Диапазон температур: -32'F ~ 392'F / 0'C ~ 200'C
- Удаленный диапазон: 100-160 футов от базы
- Точность: +/- 1'C или +/- 2'F
- Разрешение: 1'C / 1'F
- Батарея: 4x AAA (не включены)
- F / С Настраиваемые: Да
- Приемник, размеры: 5.5x3.0x0.8 дюйма
- Передатчик, размеры: 4.3x3.0x0.8 дюйма
- Длина зонда: 45 дюймов
Кнопки для приемника:
- SET: подтвердить заданную температуру
- UP: установить температуру предупреждения и сделать значение выше
- DOWN: установить температуру предупреждения и сделать значение ниже
- ON / OFF: чтобы включить / выключить приемник
- MEAT: Выберите тип мяса
- TASTE: Выберите степень готовности
- C / F: Блок переключателей между градусами Цельсия и Фаренгейта
В комплекте:
- 1 х приемник
- 1 х передатчик
- 1 х зонд
- 1 х инструкция
Итак, как оказалось, термометр фирмы Mudder. Мне пока нечего сказать по поводу этой фирмы, да и судя по их сайту, они не особо заморачиваются по отношению к клиентам. Но данный продукт оставил хорошие впечатления. В комплекте, как я уже говорил, приемник, передатчик, зонд и инструкция. Инструкция на английском языке и очень всё доходчиво написано.
Сам приёмник выполнен качественно и никаких изъянов я не обнаружил. Работает от 2 ААА-батареек. Сзади есть клипса, можно подвесить за пояс и также подставка, на которую можно упереть устройство. Сзади есть два отверстия, как я понял это передатчики сигнала.
К передатчику тоже претензий нет. Кнопка включения-выключения, спереди светодиод красный, слева вход для спицы (зонда). Работает также от 2 ААА-батареек. Знаю, что тут многие любят внутренности, поэтому решил разобрать и показать вам.
Спица довольно массивная, влезет в любой кусок мяса. Длина всей приблуды около 114 см, так что проблем с расположением самого передатчика рядом с барбекю, мангалом и прочим - не будет. Кабель в металлической изоляции, переживать о том, что он может подпалиться, - не стоит.
Итак, чем же устройство примечательно? Ну, во-первых, в нем есть уже заданные температурные режимы почти для всех видов мяса: свинина, телятина, ягненок, рыба и так далее. Во-вторых, можно выбирать степень прожарки: rare, medium rare, medium и well done. То есть, вы выставляете нужное вам мясо, степень прожарки, втыкаете спицу и можете гулять свободно, время от времени не забывая переворачивать мяско. Когда температура достигнет заданной - приемник начнет сигнализировать. Также вы можете выставлять значение температуры сами. Пока до барбекю не дошел, решил испытать хотя бы на воде, как работает и точность. Кипящая вода - 101 по Цельсию. Дистанция, на которой работает приемник, довольно-таки большая, сквозь бетонные стены на метров 20 добивает точно.
В целом, получилось интересное устройство. Возможность работы дистанционно, выбор заданных температурных режимов, степени прожарки, вида мяса - всё это несомненно плюсы. Для любителей барбекю, гриля, мангала и прочих прелестей жизни - маст хэв!
