- Dang Changpu | 14 ноября 2014 в 22:06Сообщение в теме Китайский чай
FreddyK писал(а):
Lady Wert, 3 точно класс
есть ещё и такие прибамбасики заварил - посмаковал - ДЕНЬ РАБОТАТЬ
( сорри... многие могут подумать неверно - именно чай даёт тот заряд)
да кстати, тоже +1 в пользу 3-го, даже если он и подделка.
так всё таки от fenghuang dancong улуна торкает?
- Dang Changpu | 27 сентября 2014 в 13:06Сообщение в теме Китайский чай
Елена Самохина писал(а):
Скажите это правду он написал или лапшу вешает????. Брала пробники вот тут
попросите пожалуйста его ссылку дать на офицальный источник , пусть даже на китайском будет, переведём не страшно
- Dang Changpu | 26 сентября 2014 в 10:46Сообщение в теме Китайский чай
Почитал немного на ПабМеде(библиотека нучно медицинских статей) о чае и пестицыдах . Пишут например что если сравнивать завривание и варку чая, то при заваривание некоторые пестицыды не переходят в чай, т.е. заваривать лучше чем варить ссылка
В одной статье пишут что более ферментированый чай имеет меньшую концентрацию пестицидов, т.к. в процесе ферментирования некоторые пестицыды исчезают. Про шу пуэр пишут что не было найдено некоторых типов пестицыдов. И в итоге пишут что не страшно если пить в обычных кол-вах. В другой статье пишут что кол-во пестицыдов примерно равно в разных типах чая. ссылка ссылка
Ещё пишут про ПуЭр что так как листья для пуэра собираются с деревьев, фермеры, производители не используют пестицыды потому что деревья и так много лет растут без помощи пестецидов а если начать их удобрять, опрыскивать то они погибунть могут. Чаще пестицыды использую там где кустовой чай, например тегуанинь. Ну и вообще, использование пестицыдов даёт выигрышь не на долго, а чай много летнее растение. Раньше пестицыды было просто не выгодно использовать, но последние годы популярность ПуЭра возросла а следовательно и цена, поэтому вероятность использования пестицыдов возрасла, у производителей появились деньги Другое дело мы то не знаем из какого сырья сделано то что мы покупаем на алиэкспрессе. ссылка
P.S. В принцепе как все уже заметили, пестицыды уже давно вокург и везде, в интеренетах пишут что в Китае обсуждается эта проблема и стараются котролировать и снижать использование пестицыдов, т.к. Китай крупный поставщик овощей и др. продуктов. У нас бывает читаешь , какой нить виноград из испании был изят из продажи иза выского содержания пестицыдов. В общем вывод, всё на свой страх и риск, везде подвох, просто где то вероятность подвоха выше
- Dang Changpu | 26 сентября 2014 в 08:47Сообщение в теме Китайский чай
vahinsson писал(а):
Кстати, как ваша посылка из Dragon Tea House?
Получил, заказывал точу шена 2010 года от Мэнхай Даии. Упаковка хорошая, сам чай не очень впечатлил, но на каждый день вполне сойдёт.
- Dang Changpu | 25 сентября 2014 в 17:12Сообщение в теме Китайский чай
информация для размышления о китайском чае