Diawar писал(а):

У меня деревня на даче не перспективная, поэтому только свет есть, ни воды ни газа. Зато тарифами за свет они компенсируют отсутствие всего. Повезло, что река в 20 метрах от дома. Уровень высоты 12 метров.

Выпить люблю по выходным, но как то дорого стало это все. Отсюда и проблема возникла.

Этот аппарат (который у меня) он, конечно, дорогой. Но дает продукт высочайшего качества. Времени тоже требует. Перегонка браги в дистиллят занимает часов 5-6. Последующая перегонка в спирт еще столько же. Очистка часа 2. В общем, чтоюы получить достойный продукт нужно пара дней. Не считая заготовки браги или сусла и выдержки напитка после приготовления.

В целом, из одного бака браги 25 л получается 15-16 бутылок сорокоградусной, учитывая все потери. Продукт очень высококачественный. Пользуюсь водой из святого источника - в р-не Чехова есть такой.

Несмотря на цену, окупается довольно быстро.

Diawar писал(а):

Викторыч, На даче все сложно:

1. Стоит несколько емкостей (4 бочки по 200 литров, соединенных по методу набора одна другая. Питаются от солнца через насос 24в. (Китайский фонтанный поднимает на 15 метров). На каждой бочке датчики уровня воды и все это выведено на контроллер уровня воды (самопаянный на герконах). Стоит Китайский таймер полива по времени и контроллер уровня воды к вечеру всегда наполняет бочки полностью, для водной системы дачи(помывка посуды, мытье рук)).

2. Самое простое не вклиниваться в эту систему (долго подстраиваиваемую под расход и световой день) это взять рециркулируемый источник охлаждения дистилятора, потому как это не установка постоянного вырабатывания спирта, а периодическая система.

3. Данная система должна быть адаптивна и для квартиры, допустим зимой, где я гоняя воду по системе охлаждения не задействовал бы проклятые коммунальные службы, которые и так "доят не по детски" народ, просто бросив снега в таз для охлаждения или сосулек наломал.

Вот в чем суть!

Ясно. На даче у меня водопровод, причем двойной - для полива и питьевая вода. Зять сделал отводы для агрегата, поэтому подключение занимает мин 5 не больше. Дома тоже специальные краники вывел на кухне. Надеть шланги - минутное дело.

Коммунальные службы контролируют только расход воды, но он небольшой, т.к. это не производство, а разовая акция - раз в 2-3 месяца, а то и раз в полгода. Особо пьющих в окружении нет, поэтому редко пользуюсь. Когда урожай летом-осенью или новый рецепт попробовать интересно.

Diawar писал(а):

Верю и не сомневаюсь! Мои поиски заключаются для газовой плиты и для печи:

Вверху у меня ограниченое пространство и нет (возможно пока нет) возможность циркуляции воды. Потому и выбор пал на этот Китайский самогонный аппарат с возможностью рециркуляции воды в том же тазу или кастрюле с холодной водой.

Повторюсь в последний раз:

1. Дрова халявные (нагрев и отопление).

2. Солнце халявное (солнечные панели от них вся энергия на даче).

3. Брага.

Нужна автономность в малых масштабах при максимальном КПД.

Вы на даче огород имеете? Поливаете? Я для охлаждения пользуюсь поливальной водой. Установку ставлю в беседке во дворе. Летом, естессно. Дача летняя. Нагреваю индукционной плитой (шла в комплекте с аппаратом).

Дома - на газовой плите. На охлаждение на весь процесс дистилляции тратится примерно 100-150 литров воды. По счетчику смотрел.

Diawar писал(а):

Спасибо! Но я пока не нашел аппарата который мог бы универсально работать и на даче и в квартире. Поиски продолжаются.

Кстати, аппарат работает и на даче и в квартире. Никаких проблем.

Diawar писал(а):

Спасибо за ответ! Вопрос: - Для домашнего использования 10 литровый бак подойдет? Какой КПД получу с 10 литров, хотя бы примерно. Планируется тройная фаза очистки - марганцовка/молоко/березовые угли. Срок изготовления не важен, потому как важен итог, а не сивушная гадость (делаю для себя)

AVL_2, Все прочитал, но цена кусает логти, хочу больше информации..

98gorod, Просмотрел 4 сайта предлагающие самогонные аппараты из Челябинска, причем заводские. Цена... мягко говоря в 2-3 раза выше. Притом объемы именно Челябинские, это не мой литраж, мне столько не выпить и не перегнать. Но большое Вам спасибо за наводку.

Может я не совсем конкретно задал суть вопроса, мне нужен домашний вариант со средней степенью алкоголизма

У меня бак на 25 литров - для браги. Дрожжи покупаю там же. Брага получается примерно 18% крепости, стоит 2 недели. Из этого объема выгоняю 7-8 литров дистиллята 80%. Для получения спирта развожу его в 2 раза и получаю примерно 4-5 литров чистого спирта, высокой степени очистки - выше гостовской, специально замерял примеси. Для приготовления водки (или других напитков) развожу спирт водой для получения 40%. ТОЛЬКО ПОТОМ начинаю очистку. Манганцовку и молоко не использую - марганцовку щас не найдешь в аптеках, а потом от ее привкуса не избавишься в напитке. Молоком не пробовал - технологии не знаю. Чищу углем, тоже покупаю у них. На угле теряется примерно 10%. Потом добавляю чайную ложку сахара для мягкости.Если хорошая природная вода, то напиток получается очень приятным. Но лучше всего напиток получается из пшеничного сусла - почитайте на сайте и на их форуме, там много чего интересного есть.

Перегонял брагу из яблочного сока, сусло из абрикосов, слив и других фруктов. Получается очень неплохо.