Приглашаю на чашку чая (кофе). Очередная акция по обмену посылками. - 6
---Olga--- писал(а):
Я вот тоже его побаиваюсь. А больше всего боюсь дозировок муки и чтоб тесто стало как мочка уха. Я ж могу и пересыпать, тогда оно станет как кончик носа
Эммм... ну это примерно 400-500 гр муки на стакан молока и 1 яйцо. Не мерила я, сколько муки ушло( я на поллитра молока делала тесто, так примерно кило муки понадобилось.
Kotika, блииииннн, как захотелось их съесть! ням ням
Валерьянка писал(а):
а я боюсь переборщить с температурой молока , ведь дрожжи можно "запарить", если молоко будет чуть теплее, чем нужно... и дрожжи работать нормально не будут...
Ну да много ньюансов там. Но я обычно делаю чуть теплое, лучше холоднее, чем горячее. А потом в миску побольше наливаю теплой воды и ставлю в нее миску с тестом. Ну очень хорошо тогда подходит
девочки ну вы даете. опять столько страниц.
прийдеться мне вечером засесть за ХРЕНЬЮ и читать и читать
если сил хватит.
вы же еще 10 страниц до девяти настрочите.
Я сейчас племянника натискала Бабушке сплавила, а сама диетические пельмени лопаю
attalea_princeps,